Tao of Wines

2006 Two Eights 88 2-Pack: HKD $388 (包送貨)

兩款Two Eights 88系列包括：
2006 Two Eights 88 Classics Shiraz/Cabernet Sauvignon, Australia 750ml – 單瓶價 HKD $188
2006 Two Eights 88 Maker’s Choice Merlot, Yarra Valley, Australia 750m – 單瓶價 HKD $218

祝各位發上加發，虎年行大運！如欲訂購：
電話：(852) 5182.8351
電郵：bernie@taoofwines.com

想豪擲$5000美元一嘗這個漢堡包嗎？

我當然無口福品嘗這人間極品，只得在拉斯維加斯 Mandalay Bay 的 Fleurs de Lys 找到。這名為「Fleurburger 5000」的漢堡真材實料無花假，內有最肉汁鮮嫩的神戶柳配上黑松露汁，再伴以黑松露片及奶油圓飽。這漢堡的賣點是伴隨它的特飲，1990年的 Chateau Petrus (RP100)，以 Ichendorf Brunello 高腳玻璃杯盛載著，別具收藏價值。

百貨超市裡，哪支酒最令你有鋌而走險，順手牽羊的衝動？有留意廉署人員因換條碼騙取兩支合共$1290的葡萄酒而被判120小時社會服務令的新聞嗎？哪支酒如此誘人犯罪？我今天就到了太古城Apita，要為涉案的美酒來個大起底！

Peter 和我跳上的士，火速趕到彭慶記捧走預訂的勁量級盆菜。

「你真要試試我老豆出品的盆菜！」小彭說：「保證你食過番尋味。」

Peter （小彭）父親就是彭慶記食家的老闆。全港只此一家的彭慶記位於跑馬地，環境舒適得有點像法國小餐館。今晚正好全店滿座、人聲頂沸。彭慶記固然是小彭的御用飯堂，皆因老彭常為兒子預留私伙珍藏，倒如炆飽魚配1985年 Dom Perignon。